GARAGAR® zure garagar xigortutako edari berria ezagun eta aurki ezazu.
GARAGAR® kafeinarik gabeko edari goxo eta berezia da energia dosi osoa ekartzen duena.
Garagarra nutrizio balio handiko zereala da, zuntz, bitamina eta mineralez aberatsa. Euskal Herrian laborantza ekologikoa erabiliz hazten da.
Haziak gure Itsasuko lantegian garbituak, bereiziak eta neurtuak dira. Ondotik, lehengo trebetasunari jarraituz xigortuak dira zerealaren zapore guziak agerrarazteko.
GARAGAR® heldu eta haurren lorientzako noiznahi goza daiteke.
GARAGAR® onura handikoa da gorputzarentzat baita ere planetarentzat.
Zaporeak
GARAGAR®-ek haurtzaroko zaporeak oroitarazten duen gustu paregabea du. Zerealaren zapore guztiak hedatzen dira xigortzean : hur, bixkotx, karamelu eta ogi xigortu notak.
Prestakuntza
Irazki kafe makinan batean, kikara bakoitzerako 5 gr kontatuz, irazkia bete.
Kafe makina italiar batean, erdi bete zanpatu gabe.
French press pistoi kafe makina batean, kikara bakoitzerako 5 gr kontatu, ur bero beroa isuri, higitu eta isuri.
Kafeari alternatiboa zaion zapore handiko eta tokiko edari bat eskaintzeko xedearekin sortu nuen Garagar Torréfaction. Vincent Ballot « Meilleur Ouvrier de France » izendatua izan den lehen xigortzailearen ondoan baita ere etxe italiarretan eskolatua, xigortzeko artea jende sutsuarengandik ezagutu nuen. Garagarra xigortzea hautatuz, nere jatorri italiarrarekin berriz hartzen dut, nun « caffè d’orzo »-ren ohidura beti bizia den. 2022an, Euskal Herrian plantatu nintzen, nere xigortze ofiziale langintza abiatzeko helburuarekin lehengo ezagutza erabiliz. Garagar kafea berpiztuz, nere xedea jendeari berrezagutaraztea da laborantza herrikoitik sortua den edari zahar bat.
Leslie Veisse